Como o nome sugere, este programa é uma combinação da Cozinha Profissional e do Programa de Acabamento Profissional.

Quando os estudantes que terminam o programa da cozinha profissional forem aceitados na indústria como os cozinheiros chefe do Commis-nível, quando combinados com o programa de terminação profissional, os estudantes são armados com as habilidades avançadas 360 ° para operações da cozinha de um padrão fino do jantar. Os alunos também têm a opção de completar ambos os programas juntos durante um período de 6 meses.Na conclusão bem sucedida do programa os estudantes receberão Diplomas múltiplos, nível II, III da cidade e das guildas, Londres e uma certificação certificada de KHDA (governo de Dubai)... [-]

O Home Professional Program é um programa de 3 meses para ajudar os alunos que estão ocupando empregos em tempo integral ou não podem participar de um programa de educação culinária em tempo integral, mas que amam a arte e estão ansiosos para prosseguir uma carreira culinária. As principais características do programa são: • O programa é ministrado por meio de 40 aulas intensivas, 3 vezes por semana à noite.

• O programa condensado é derivado do programa profissional e abrange muitas das mesmas técnicas de cozimento cobertas pelos programas profissionais de tempo integral.

• O programa se concentra em ensinar todas as técnicas fundamentais para cozinhar e manipulação de alimentos, e prepara os alunos para se tornar chefs profissionais adequados para as posições de nível de entrada (commis) em qualquer cozinha restaurante global.... [-]

O programa abrangerá as seguintes áreas:

Os candidatos devem ter uma educação secundária e devem ter mais de 18 anos de idade. Todos os candidatos serão entrevistados (candidatos estrangeiros serão entrevistados sobre SKYPE).

Taxa do programa: AED 83.000 Entre em contato com a escola para obter mais informações sobre opções de pagamento de taxa.

O programa de cozinha profissional é para uma duração de 3 meses e é projetado para iniciantes à procura de um padrão internacional, programa de cozinha profissional.

Na conclusão bem sucedida do programa os estudantes receberão um diploma do nível II da cidade e das guildas, Londres e de uma certificação atestada de KHDA (governo de Dubai)

O programa de cozinha profissional se concentra no ensino de todas as técnicas fundamentais para cozinhar e manipulação de alimentos e prepara os alunos para se tornar chefs profissionais adequados para posições de nível de entrada (commis) em qualquer cozinha restaurante global. As principais características do programa são: • Os alunos passarão cerca de 70% do seu tempo aprendendo técnicas culinárias (francês clássico) com o restante do programa dedicado à aplicação dessas habilidades adquiridas para culinárias do mundo.... [-]

Professional Pastry é o programa de 3 meses de cozimento, pastelaria e sobremesas oferecido na SCAFA, Escola de Artes Culinárias e de Acabamento de Dubai. É o melhor programa de estudo para estudantes que procuram qualificações profissionais e habilidades de pastelaria.

Na conclusão bem sucedida do programa os estudantes receberão um diploma do nível II da cidade e das guildas, Londres e de uma certificação atestada de KHDA (governo de Dubai)

As taxas do programa abrangem: - Todos os cursos e material de estudo - Ingredientes, ferramentas e equipamentos - Uniformes - Taxa de exame Taxa: AED 33.000 Inscrição está agora aberto. As aulas, conduzidas em nosso novo laboratório de pastelaria, são estritamente limitadas a 12 alunos.... [-]

O Programa de Acabamento Profissional é um programa de 3 meses projetado para estudantes que completaram seu Programa de Cozinha Profissional ou um programa equivalente de outra escola de culinária. Para os candidatos qualificados de outra escola, a SCAFA realizará uma avaliação prática para avaliar a sua elegibilidade para o Programa de Acabamento Profissional.

Na conclusão bem sucedida do programa os estudantes receberão um diploma do nível III da cidade e das guildas, Londres e de uma certificação atestada de KHDA (governo de Dubai)As principais características do programa são:

• Este programa prepara os alunos para os aspectos mais finos das artes culinárias e do negócio de gerir um restaurante.... [-]