Bangkok Thai Cooking Academy

Introdução

Leia a descrição oficial

Escola de Formação Culinária Tailandesa

Profissional - Autêntico - Intensivo - Tudo Incluído

TREINAMENTO PARA COZINHEIROS DE IATE, NOVOS START-UPS DE RESTAURANTE, E QUEM QUER APRENDER COMO COZINHAR TAILANDÊS COMO UM TAILANDÊS

Estamos em Bangkok, a capital da culinária tailandesa e a casa de pratos tailandeses de renome mundial. Quem saberia cozinhar tailandês melhor do que nós, e onde mais você iria aprender corretamente a culinária tailandesa? Nossa culinária tailandesa não é fusão ou preparada com ingredientes substitutos. Usamos ingredientes autênticos e ensinamos como os pratos tailandeses devem ser degustados. Venha se juntar ao nosso programa de cursos de chef bem afinado e de longa duração. Você pode estudar 1 semana ou até 8 semanas. A prática leva à perfeição e é exatamente isso que você fará conosco. Você aprenderá 25-30 pratos tailandeses profissionais semanalmente.

Durante a sua formação culinária, você pode esperar aprender sobre:

  • Ingredientes tailandeses - frutas, legumes, ervas, especiarias, pastas, molhos,…
  • Preparação de comida profissional, cozinhando técnicas
  • Utensílios de cozinha tailandeses - woks, steamers, fryers,…
  • Pastas de curry (feito à moda antiga com argamassa
  • Fritar, Saladas, Sopas, Entradas, Cozinhar a vapor, Fritar, Sobremesas
  • Molhos, molhos
  • Escultura de frutas tailandesas
Dê uma olhada na nossa página no FACEBOOK: https://www.facebook.com/BangkokThaiCooking/

NOSSA ABORDAGEM DE FORMAÇÃO CULINÁRIA

A melhor maneira de aprender a cozinhar é fazer você mesmo. Em nosso programa intensivo e prático, os alunos cozinham, cozinham e cozinham. Com receitas em sua mão, seu instrutor chefe explica primeiro e demonstra cada prato. Você faz anotações e faz perguntas. Então é a sua vez de duplicar o que foi demonstrado. Ao preparar de forma independente cada prato, você aprende a prepará-lo. Sua "criação" é então criticada, e seu instrutor lhe diz como melhorá-la.
Normalmente, 5-6 pratos tailandeses profissionais são cobertos em profundidade diariamente (25-30 / week). Após a conclusão satisfatória dos pratos atribuídos, a aula termina todos os dias.

Esta escola oferece programas em:
  • Inglês

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Programas

Esta escola também oferece:

Cursos

Cursos Profissionais de Chef

Campus Tempo integral Tempo parcial 1 - 8  Inscrições abertas Thailand Bangkok +1 mais

Oferecemos programas de treinamento em inglês para iniciantes e profissionais da culinária experientes. Podemos levá-lo de onde você está agora para níveis mais altos de habilidades culinárias, com certeza. [+]

Programas internacionais de treinamento culinário

"Aprenda a cozinhar como um chef tailandês"

Oferecemos programas de treinamento em inglês para iniciantes e profissionais da culinária experientes. Podemos levá-lo de onde você está agora para níveis mais altos de habilidades culinárias, com certeza.

Escola de Treinamento Culinário

Treinamento para chefs de iates, novas start-ups de restaurantes e aqueles que querem aprender a cozinhar tailandês como um tailandês.

Nossa academia

Nossas salas de aula de treinamento profissional são novas e totalmente climatizadas. Cada estudante chef tem sua própria estação de treinamento completa com fritadeiras a gás, área de preparação de alimentos de granito, pia e área de alimentação. À frente do treinamento, a estação é a estação de demonstração do instrutor, onde todas as receitas são preparadas pela primeira vez e demonstradas pelo instrutor do chef.... [-]