Leia a descrição oficial

A Ecole Lenôtre recebe em Plaisir, perto de Paris, em um lugar mítico: o coração das oficinas criativas e de produção Lenôtre. Aqui na calma e serenidade, os líderes de prestígio da Cooking School Lenotre transmitir conhecimentos Casa e cultivar seus alunos o desejo de inovar e empreender na área de gastronomia.

Nossa escola profissional tem 8 salas de aula com ar condicionado e com equipamento especial para a padaria, chocolate, pastelaria e culinária: um equipamento altamente profissional. Você também tem acesso a estações de computador, uma área de relaxamento equipado com Wi-Fi, uma biblioteca que reúne livros de referência da culinária internacional e uma loja especializada venda de livros, equipamentos, roupas e acessórios.

Cada classe é limitado a 12 participantes. Cada aluno trabalha sozinho ou em grupos, sobre a preparação e realização de diferentes receitas. No início do curso, a receita e os dados técnicos são indicados para cada chave USB. Os alunos são, então, livre para tomar notas que desejam. As fotos podem ser tomadas durante e no final das aulas para ilustrar as receitas. As aulas são ministradas em francês. Os materiais de ensino também estão disponíveis em Inglês. Ao longo da formação, especialmente na segunda parte, os candidatos ao lado de profissionais ativos. Este é um momento para os contatos para o resto de suas carreiras. É também um tempo rico em troca e partilha de experiências. No final de cada semana, que as receitas são apresentados em estilo buffet. Esta apresentação avalia a quantidade ea qualidade das receitas realizadas, e também para perceber, ao longo do tempo, a rápida mudança e tecnologia progresso do aluno.

Programas ministrados em:
Inglês
Francês

Esta escola também oferece:

Diploma

Ecole Lenôtre

. Segunda-feira, 3 de setembro de 2018 COMO ENTRAR? Congratulamo-nos com um número limitado de alunos em cada sessão (12 máximo); nós assim recomendamos q ... [+]

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Segunda-feira, 3 de setembro de 2018 COMO ENTRAR?

Congratulamo-nos com um número limitado de alunos em cada sessão (12 máximo); nós assim recomendamos que você se inscreva com 3 meses de antecedência, para ter a oportunidade de iniciar o treinamento na data de sua escolha. O pedido de registro é analisado assim que recebemos os seguintes documentos:

Formulário preenchido "Pedido de assinatura", Currículo, [-]
France Plaisir Paris
Setembro 2019
Tempo integral
23 semanas
Campus
Leia mais em Português
Ecole Lenôtre

O Bacharelado foi desenvolvido para pessoas dispostas a treinar ou se reinventar na Pastelaria. ... [+]

QUEM ESTÁ PERTINDO?

O Bacharelado foi desenvolvido para pessoas dispostas a treinar ou a se reinventar em pastelaria :

Amadores que desejam iniciar uma nova carreira. Jovens profissionais que já frequentaram uma escola de aprendizado. Ex-profissionais que já não trabalham no setor de alimentos.

Como o programa em intensivo, cada aluno precisa ter um interesse real no comércio de pastelaria.

OBJETIVO

O objetivo deste treinamento é permitir que você acesse rapidamente um alto nível de qualificação. Este programa exclusivo destina-se a adultos.

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France Plaisir Paris
Setembro 2019
Tempo integral
23 semanas
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Lenôtre Sa
Address
40 rue Pierre Curie
78370 Plaisir, Île-de-France, France
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Telefone
+33 (0)1 30 81 46 34
Address
Quai Henri IV
75004 Paris, Île-de-France, France
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