Ganhar um grau em Pastry permite que os alunos a trabalhar em alguns dos melhores restaurantes do mundo. Com conhecimentos avançados em padaria, pastelaria e aspectos das artes culinárias, os estudantes também podem encontrar emprego como chefs pessoais para celebridades e autoridades do governo.

O aprendizado no campus refere-se a assistir às aulas pessoalmente. Normalmente, envolve ir a aulas e palestras tradicionais, participar de atividades em grupo e interagir pessoalmente com professores e colegas. O aprendizado no campus geralmente também inclui acesso a laboratórios, bibliotecas e outros recursos do campus, como clubes estudantis, escritórios de serviços de carreira e centros recreativos.