Associate of Applied Science Degree - CULINARY ARTS
Piedmont Virginia Community College
Informação chave
Localização do campus
Charlottesville, Estados Unidos da América
Línguas
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Formato de estudo
No campus
Duração
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Frequência
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Propinas
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Prazo de inscrição
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Data de início mais cedo
Sep 2023
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Introdução
O setor de restaurantes e serviços de alimentação é um dos setores ocupacionais de crescimento mais rápido, necessitando de profissionais qualificados e bem treinados. O Associate of Applied Science Degree in Culinary Arts combina cursos profissionais e técnicos nas artes culinárias com cursos acadêmicos gerais que fornecem aos graduados o conhecimento técnico e as habilidades práticas necessárias para ter sucesso na indústria de serviços de alimentação. O estágio obrigatório permite que os alunos apliquem e coloquem em prática o que estão aprendendo em um ambiente em tempo real e tenham uma visão sobre o campo escolhido.
Objetivos ocupacionais: As oportunidades de carreira na indústria de restaurantes e serviços de alimentação incluem: chefs, sous chefs, chefs pasteleiros, chefs pessoais e cozinheiros de linha em restaurantes casuais e fast-food, hotéis, resorts e clubes de campo. O Associate of Applied Science Degree prepara os alunos para o emprego imediato após a formatura.