Artes Culinárias, AAS
Gwinnett Technical College
Informação chave
Localização do campus
Lawrenceville, Estados Unidos da América
Línguas
Inglês
Formato de estudo
No campus
Duração
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Frequência
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Propinas
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Prazo de inscrição
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Data de início mais cedo
Sep 2023
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Introdução
O grau de Artes Culinárias prepara os alunos para empregos na área culinária. O programa enfatiza o conhecimento técnico e teórico combinado com as aplicações práticas de cozinhar, assar, servir e habilidades de gerenciamento. O programa de graduação de associado de ciências aplicadas inclui cursos de artes culinárias e cursos de educação geral de nível universitário. O programa também exige que os alunos obtenham a certificação SERVSAFE da National Restaurant Association. Este programa é oferecido apenas em tempo integral, durante o dia.