SIT40716 - Certificado IV em Confeitaria (CRICOS-095106D)
Empyrean Education Institute
Informação chave
Localização do campus
Fremantle, Austrália
Línguas
Inglês
Formato de estudo
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Duração
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Frequência
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Propinas
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Prazo de inscrição
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Data de início mais cedo
Jan 2024
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Introdução
Esta qualificação reflete o papel dos chefs pasteleiros que têm um papel de supervisão ou liderança de equipe na cozinha. Eles operam de forma independente ou com orientação limitada de outros e usam discrição para resolver problemas não rotineiros.
Esta qualificação fornece um Pathway para trabalhar em várias organizações onde produtos de confeitaria são preparados e servidos, incluindo confeitarias, restaurantes, hotéis, operações de catering, clubes, pubs, cafés e cafeterias.