As artes culinárias são o estudo da preparação e disposição de alimentos. Os alunos aprendem a criar obras de arte que também são comestíveis. Os alunos podem optar por estudar uma área específica ou aprender as generalidades de muitas especialidades diferentes.

Cursos de verão on-line são oferecidos pela esmagadora maioria das instituições de ensino superior. Aprendizagem on-line permite que os alunos fazem cursos a partir de praticamente qualquer lugar do mundo. Os estudantes que procuram uma experiência de sala de aula não-tradicionais devem considerar tomar cursos de verão on-line.