Curso Acadêmico Programas em França 2025

Summer School Green Innovation Destinada a estudantes franceses e internacionais que estudam engenharia, a Summer School é um programa que mergulha seus participantes bem no coração da Green Innovation. Seu objetivo é permitir a reflexão, a troca e o compartilhamento entre estudantes franceses e internacionais de todas as origens sobre insumos relacionados a temas relacionados ao desenvolvimento sustentável, como fundamentos da inovação, a abordagem do ecodesign, estratégias de marketing para inovações ecológicas, tecnologias usadas para ecologia e descarbonização.

Summer School BIM para Construção Sustentável Destinada a estudantes franceses e internacionais que estudam engenharia, a Summer School é um programa que mergulha seus participantes bem no coração das questões de construção sustentável em uma cidade inteligente. Seu objetivo é permitir a reflexão, a troca e o compartilhamento entre estudantes franceses e internacionais de todas as origens sobre insumos relacionados a temas relacionados ao desenvolvimento sustentável, como BIM, Smart Cities, ecodistritos e descarbonização.

As escolas de engenharia francesas são renomadas por seus programas de treinamento premium. Ao se matricular no CESI, os alunos se preparam para a engenharia em muitos setores em rápida evolução: - engenharia industrial e construção (manufatura aditiva, Building Information Modelling, ecodesign, inovação, manufatura enxuta...) - ciências digitais (sistemas, redes, segurança cibernética, sistemas embarcados, ciência de dados, inteligência artificial...).

No curso geral, os alunos trabalham diariamente com o seu professor para atingir um objetivo, estudam documentos escritos e sonoros em francês, o que lhes permite compreender o uso da gramática, do vocabulário e da fonética com noções culturais de uso da língua em situações.

Dominar a arte da pastelaria francesa exige rigor e precisão, mas também capacidade de desenvolver e renovar uma oferta. Produtos de boutique, decoração e eventos serão abordados durante a nossa nova programação, para proporcionar aos participantes novas inspirações e técnicas de chefs pasteleiros de alto nível.

Os programas são desenhados com profissionais da Pastelaria e Enologia Francesas, e pensados através de um projeto de criatividade vínica e gastronómica, para compreender e adquirir o saber-fazer e o conhecimento de uma arte brevemente ligada ao terroir francês.

Os programas “Introdução aos Fundamentos” são concebidos especificamente para entusiastas da gastronomia, aspirantes a empreendedores ou profissionais que procuram descobrir os fundamentos da Gastronomia Francesa. Através destes programas altamente envolventes e práticos, os participantes irão adquirir os fundamentos das técnicas profissionais, compreender o ambiente de trabalho de uma cozinha profissional e dominar as receitas mais icónicas da gastronomia francesa.

Os programas são desenhados com profissionais da Cozinha Francesa e Enologia, e pensados através de um projeto de criatividade vínica e gastronómica, para compreender e adquirir o saber-fazer e o conhecimento de uma arte brevemente ligada ao terroir francês.

Este semestre proporcionará aos alunos de todo o mundo, uma abordagem diversificada e multidisciplinar para a ciência da madeira e gestão sustentável. Permitirá que os participantes contribuam para um mundo mais sustentável através do uso de ferramentas de engenharia. O curso é ministrado inteiramente em inglês.

Este programa, organizado em dois anos, oferece uma especialização nas áreas de design industrial. O design de produto é uma atividade de design relacionada a bens de consumo (eletrodomésticos, carros, móveis, embalagens, artigos para casa etc.), bem como bens de capital (equipamentos profissionais, ferramentas, transporte público, móveis de rua etc.), sejam eles fabricados em escala industrial ou produção artesanal.

Os programas “Introdução aos Fundamentos” são concebidos especificamente para entusiastas da gastronomia, aspirantes a empreendedores ou profissionais que procuram descobrir os fundamentos da Gastronomia Francesa. Através destes programas altamente envolventes e práticos, os participantes irão adquirir os fundamentos das técnicas profissionais, compreender o ambiente de trabalho de uma cozinha profissional e dominar as receitas mais icónicas da gastronomia francesa.

Os programas “Introdução aos Fundamentos” são concebidos especificamente para entusiastas da gastronomia, aspirantes a empreendedores ou profissionais que procuram descobrir os fundamentos da gastronomia francesa. Através destes programas altamente envolventes e práticos, os participantes irão adquirir os fundamentos das técnicas profissionais, compreender o ambiente de trabalho de uma cozinha profissional e dominar as receitas mais icónicas da gastronomia francesa.

As técnicas da baguete francesa, fazer o croissant escamoso perfeito, dominar um brioche trançado: se o pão te intriga e você quer se aprofundar no conhecimento profissional sobre o assunto, este programa é para você! Se você é um chef confeiteiro que deseja adicionar uma nova habilidade ao seu repertório, um chef que deseja preparar pão caseiro em seu restaurante, alguém em mudança de carreira ou um futuro empresário de panificação artesanal, este programa lhe proporcionará uma boa compreensão do funcionamento e da química por trás dos produtos de panificação tradicionais e das técnicas manuais para criá-los por conta própria.

Se você é um profissional da culinária ou tem formação em culinária, esta é uma excelente oportunidade para aperfeiçoar suas habilidades, aprimorar sua criatividade, encontrar seu próprio estilo culinário e descobrir as últimas tendências e técnicas.

Os programas “Introdução aos Fundamentos” são concebidos especificamente para entusiastas da gastronomia, aspirantes a empreendedores ou profissionais que procuram descobrir os fundamentos da Gastronomia Francesa. Através destes programas altamente envolventes e práticos, os participantes irão adquirir os fundamentos das técnicas profissionais, compreender o ambiente de trabalho de uma cozinha profissional e dominar as receitas mais icónicas da gastronomia francesa.