Os cursos de Humanidades abrangem uma vasta gama de tópicos e disciplinas, como o cinema, a literatura, a mitologia e a cultura popular. Estes cursos são frequentemente multidisciplinares, combinando disciplinas como cinema e psicologia, ou cultura popular e história.\n\nAlguns dos cursos examinam culturas específicas, como a francófona, a alemã ou a latino-americana. As disciplinas de Humanidades podem ser uma oportunidade para aprofundar um tema de forma agradável e criativa, bem como para praticar muitas das competências necessárias para as disciplinas obrigatórias, particularmente o pensamento crítico e a escrita académica. Alguns dos cursos de Humanidades cumprem o requisito de Diversidade Cultural (CD) para o grau de dois anos.

O Associate in Science in Computer Information Systems é projetado para fornecer aos alunos o conhecimento e as habilidades necessárias para uma variedade de posições no campo da tecnologia da informação do computador. O programa inclui cursos básicos em sistemas de informação de computador e uma ampla gama de cursos de capacitação em tópicos atuais de tecnologia.

O Programa de Aconselhamento sobre Transtornos de Dependência foi desenvolvido para preparar os alunos para trabalhar na área de aconselhamento sobre dependência. Estão disponíveis um Certificado de Realização e um Grau de Associado. O programa oferece aos alunos educação e treinamento para desenvolver experiência paraprofissional e se qualificar para emprego como conselheiros iniciantes em dependências. Um componente obrigatório de trabalho de campo oferece aos alunos uma experiência prática inestimável trabalhando em uma instalação dedicada ao tratamento da dependência de álcool e drogas. Os médicos licenciados que buscam experiência em dependências podem preencher o novo Certificado de Realização em Prática Pós-Profissional em Aconselhamento sobre Álcool e Drogas, não baseado em trabalho de campo.

Este programa destina-se a proporcionar qualidade, a preparação básica para o ministério da igreja local. O objetivo principal de oferecer este programa é apoiar e reforçar os ministérios cristãos de pastores bi-vocacionais e voluntários trabalhadores leigos na igreja local. Destina-se a cristãos adultos idade 23 e mais velhos. O Associate of Science em Ministério não é considerado uma preparação profissional completo para um ministério de tempo integral. Aqueles que definitivamente plano para pastores são aconselhados a seguir um curso de bacharel em estudos bíblicos e ministério. O Associate of Science em grau Ministério é projetado para ser conquistada inteiramente online.

O programa de Interpretação Comunitária fornece aos alunos uma base nas habilidades de tradução e interpretação de espanhol para inglês. Os alunos treinam intensamente nos três modos de interpretação: tradução simultânea, consecutiva e à vista.

Esses programas desenvolvem habilidades na Língua de Sinais Americana (ASL) ou preparam os alunos para carreiras gratificantes na interpretação, com uma filosofia educacional que se concentra em fornecer aos alunos as habilidades linguísticas e éticas superiores necessárias aos intérpretes de hoje.

A história oferece uma lição objetiva de como o passado afeta o presente.

O programa de Estudos do Índio Americano atende às necessidades das Tribos ʔɔʔɔɔ́ɔ́niiénńɔh e Nakoda em relação à soberania, identidade, consciência, história, idioma, filosofia e questões.

À medida que o mundo se torna cada vez menor, o conhecimento de línguas estrangeiras aumenta em importância. O espanhol é uma língua benéfica na educação, saúde, serviços sociais, negócios e outros campos onde ocorre o contato com o público.