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2 Resultados em Tecnologia dos Alimentos, Portugal
Este curso tem como objetivo formar técnicos superiores especializados para dirigir, coordenar e controlar as atividades e operações dos serviços de Alimentos e Bebidas em est ... +
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Este curso tem como objetivo formar técnicos superiores especializados para dirigir, coordenar e controlar as atividades e operações dos serviços de Alimentos e Bebidas em estabelecimentos de restauração e bebidas, integrados ou não em unidades hoteleiras, garantindo a qualidade do serviço, otimizando recursos e maximizando a rentabilidade do negócio.
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Cursos
Tempo integral
2 anos
Inglês, Portuguese (Portugal)
08 Março 2021
Online e Presencial
Campus
Online
Projetar, planejar e executar, de forma autônoma ou sob orientação, processos tecnológicos de fabricação e controle de qualidade e segurança de matérias-primas e produção, ges ... +
Projetar, planejar e executar, de forma autônoma ou sob orientação, processos tecnológicos de fabricação e controle de qualidade e segurança de matérias-primas e produção, gestão de estoques e análises físico-químicas e microbiológicas de alimentos na indústria agroalimentar. Interpretar e coordenar as expectativas dos consumidores e do mercado regional / nacional no desenvolvimento de novos alimentos.
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Cursos
Inglês, Português
Out. 2021
Campus
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