A área da engenharia e tecnologia envolve o estudo da forma como o foco em design conceptual da engenharia pode ser utilizado em aplicações tecnológicas. Os alunos de engenharia e tecnologia aprendem a pegar nos planos elaborados pelos engenheiros e a fazê-los funcionar no mundo real.

Algumas das mais antigas universidades das Américas estão localizados no Equador, proporcionando aos estudantes acesso às oportunidades educacionais fundamentadas na história. Ao mesmo tempo, o Equador tem feito progressos notáveis ​​na inovação da tecnologia. Estudantes da ciência, matemática e tecnologia podem encontrar estudos neste país particularmente gratificante.

Os cursos são ministrados por aulas acadêmicas instrutores qualificados que se destinam a melhorar o conhecimento do participante de uma determinada área ou formação em uma determinada disciplina. Os cursos variam amplamente em termos de comprimento, tamanho, conteúdo e duração.