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Certificado
Modo de Estudo: Tudo Frequência: Tudo

Mais Prestigiados 41 Cursos de Estudo em Estudos sobre Alimentação e Bebidas 2019

Um certificado indica o domínio de um determinado conjunto de habilidades ou de que um indivíduo tem efetivamente concluído curso pré-determinado ou passou um teste sobre um determinado tema. Há uma variação forte entre cursos de certificado em termos de conteúdo, duração e custo.

Certificado em Estudos sobre Alimentação e Bebidas

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Outras opções dentro deste campo de estudo:

41 Resultados em Estudos sobre Alimentação e Bebidas

Culinary Institute Kul IN

... [+]

Leitura e Materiais: fornecidos por Kul IN (em inglês e croata)

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Croatia Sisak
Outubro 2019
Inglês,Italiano
Tempo integral
10 meses
Campus
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ALMA - The International School of Italian Cuisine

O curso é projetado para dar aos alunos internacionais não apenas formação teórica e prática em avançado cozinha italiana, mas uma verdadeira experiência italiana complet ... [+]

O curso é projetado para dar a formação não apenas teórico e prático estudantes internacionais em avançado cozinha italiana, mas uma verdadeira experiência italiana completa.

A combinação do italiano culinária cultura, língua, história, vinho e todas as viagens de campo e uma formação profissional em um dos um dos melhores restaurantes italianos é uma maneira perfeita para aprender como se tornar um verdadeiro profissional da cozinha italiana.

O programa é desenvolvido em duas fases: a primeira fase residencial no Campus ALMA, perto de Parma, apenas declarou Cidade Criativa para Gastronomia pela Unesco, com aulas de demonstração e aulas de treinamento, e a segunda fase, um estágio em um restaurante ou hotel.... [-]

Italy Parma
Julho 2019
Inglês
Tempo integral
1 semana
Campus
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Good Tastes Of Tuscany

Os cursos oferecidos pela Accademia Italiana di Cucina Pandolfini são uma abordagem prática para aprender culinária regional italiana. O Mestre expande e aprofunda o conh ... [+]

Leia mais sobre este curso

Os cursos oferecidos pela Accademia Italiana di Cucina Pandolfini são uma abordagem prática para aprender culinária regional italiana. O Mestre expande e aprofunda o conhecimento da comida tradicional italiana e como ela se relaciona com as regiões e a cultura através de uma Viagem Gastronômica virtual.

Estes cursos são uma intensa jornada culinária, geográfica, histórica e cultural, descobrindo através de sua comida as magníficas diversidades regionais. A cozinha italiana é distintamente regional: muitas das diferenças podem ser atribuídas à geografia, desde as montanhas que se estendem pelo norte, serpenteando por toda a extensão do país, até uma península quase totalmente cercada pelo mar, ou completamente, como em o caso das regiões insulares da Sicília e da Sardenha. Em seguida, adicione os milhares de anos de invasores ou a adoção das descobertas culinárias dos exploradores que retornam e você terá uma mistura exótica de cultura, tradição e culinária.... [-]

Italy Florence
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Inglês
Tempo integral
15 - 30 dias
Campus
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Universidad Tecmilenio

Aplica de forma abrangente as melhores práticas de operação e administração na indústria de restaurantes, para maximizar os lucros do negócio da culinária. ... [+]

Aplica de forma abrangente as melhores práticas de operação e administração na indústria de restaurantes, para maximizar os lucros do negócio da culinária.

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Mexico Mexico Online Chihuahua San Luis Potosi Culiacán Mazatlan Guadalajara Cancún Heroica Veracruz Puebla City Mérida Hermosillo Ciudad Obregón Santiago de Querétaro Durango Cuernavaca Mexico City Buenavista Monterrey Torreón Ciudad Juarez Villahermosa Nuevo Laredo  + 19 Mais
Julho 2019
Espanhol
Meio período
3 meses
Online
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Saddleback College

O programa Culinary Arts Básico prepara os alunos para muitas oportunidades de emprego contemporâneos. ... [+]

O programa de Artes Culinárias Básico prepara os alunos para muitas oportunidades de emprego contemporâneos. Estes incluem Chef, Cook, Especialidade e étnicas Operações restaurante, comida e serviço de bebidas, Operações fast foods, e Food Service nas escolas e creches para os jovens e idosos.

Programa Aluno Resultados de Aprendizagem

Os alunos que concluírem este programa será capaz de:

Demonstrar preparação para o emprego na indústria de food service. Demonstrar habilidades práticas em uma ampla variedade de aplicações relacionadas com o serviço de comida. Demonstrar práticas proficiente de produção de segurança e saneamento como relacionados com a indústria de food service. Cursos exigidos Cwe 180 CO-OP-DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO 2 Unidades † e FN 261 ESTÁGIO 1 Unidade † FN 50 FUNDAMENTOS DA NUTRIÇÃO 3 unidades ou FN 205 nutrição para profissionais da culinária 3 unidades FN 110 PREPARAÇÃO DE ALIMENTOS ESSENCIAIS 3 * Unidades FN 120 REFEIÇÕES CONTEMPORÂNEA 3 Unidades * FN 171 higiene e segurança 2 Unidades ou FN 210 SERVSAFE EM ALIMENTOS DE PRODUÇÃO 1 Unidade FN 240 PRINCÍPIOS CULINÁRIA I 3 * Unidades FN 241 PRINCÍPIOS CULINÁRIA II 3 * Unidades FN 244 FUNDAMENTOS DO COZIMENTO I 3 * Unidades FN 246 DESPENSA 3 * Unidades ... [-]
USA Mission Viejo
Setembro 2019
Inglês
Tempo integral
Campus
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Melbourne Polytechnic

Você quer ser chefe de cozinha? Ou mesmo o dono do restaurante? Melbourne Politécnica de Certificado IV em Commercial Cookery tem todos os ingredientes e técnicas que voc ... [+]

Você quer ser chefe de cozinha? Ou mesmo o dono do restaurante? Melbourne Politécnica de Certificado IV em Commercial Cookery tem todos os ingredientes e técnicas que você precisa para criar a sua carreira perfeita.

O pacote completo para você

Melbourne Politécnica é o único centro de treinamento em Victoria que fornece acesso a uma planta adega e processamento de carne em pleno funcionamento, no Campus Epping. Nós temos o melhor, para fazer-lhe o melhor.

Um menu de carreira emocionante

Melbourne Politécnica de Certificado IV em Commercial Cookery irá combinar suas habilidades de culinária técnicos com formação em gestão de hospitalidade. Você vai aprender com profissionais qualificados da indústria em modernos, instalações state-of-the-art, incluindo o popular restaurante St Georges em Preston campus.... [-]

Australia Melbourne
Julho 2019
Inglês
Tempo integral
1 mês
Campus
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University of California, Irvine - Division of Continuing Education

Se você tem uma grande paixão pela culinária e dedicação para alcançar seu objetivo como chef, empresário de alimentos e muito mais, não há melhor momento para começar um ... [+]

ESTE PROGRAMA INCLUI TREINAMENTO OBJETIVO FACE A FACE EM UMA COZINHA PROFISSIONAL LOCALIZADA NO CONDADO DE LARANJA, CA, EUAVisão geral

Se você tem uma grande paixão pela culinária e dedicação para alcançar seu objetivo como chef, empresário de alimentos e muito mais, não há melhor momento para começar uma carreira neste cenário próspero. Este programa fornece fortes fundamentos culinários treinando com um externato hands-on.

Os estudantes adquirem uma experiência profissional e prática intensiva com os preparativos culinários diários e o funcionamento de uma cozinha profissional. Aproveitando a tecnologia com especialidade culinária de classe mundial, este programa oferece treinamento de primeira classe em um formato muito mais acessível do que as escolas de culinária tradicionais. Ao aprender a teoria e as técnicas básicas de culinária por meio do engajamento no currículo on-line, os alunos podem colocar suas habilidades em prática em todas as reuniões de classe, que acontecem em uma cozinha profissional ao lado dos melhores chefs.... [-]

USA Irvine USA Online
Setembro 2019
Inglês
Tempo integral
Meio período
3 - 6 meses
Campus
Online
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Perth College of Business and Technology

PCBT ter orgulho na sua entrega de alta qualidade e avaliação para os alunos a alcançar competência como um cozinheiro com o III Certificate in Commercial Cookery SIT3083 ... [+]

PCBT ter orgulho na sua entrega de alta qualidade e avaliação para os alunos a alcançar competência como um cozinheiro com o III Certificate in Commercial Cookery SIT 30830. Estamos oferecendo o pacote de formação mais recente para que os alunos podem ter certeza de que eles são um dos primeiros no mercado com o novo conjunto de padrões de competência.

Esta qualificação reflete o papel de cozinheiros comerciais que utilizam uma ampla gama de habilidades de culinária. Eles usam discrição e julgamento e ter um bom conhecimento das operações de cozinha. Eles trabalham com alguma independência e sob supervisão limitada e pode fornecer conselhos operacionais e de suporte aos membros da equipe.... [-]

Australia Perth
Inscrições abertas
Inglês
Tempo integral
12 meses
Campus
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E-Learning University of Athens

Antigos como seres humanos, sagrados como ritos antigos, tão valiosos que eram considerados dons para a humanidade, a oliveira e o azeite apareceram na bacia do Mediterrâ ... [+]

Antigos como seres humanos, sagrados como ritos antigos, tão valiosos que eram considerados dons para a humanidade, a oliveira e o azeite apareceram na bacia do Mediterrâneo e tornaram-se fixos e permanentes de sua paisagem. Este curso aprofunda a história e a cultura da oliveira e do azeite, enquanto enfatiza seu valor nutricional.

Neste curso on-line, você aprenderá a classificar o azeite de acordo com suas características de qualidade e como produzir azeite de alta qualidade. Você também aprenderá como o azeite tem sido uma fonte de inspiração e como vários artistas o usaram para criar obras de arte da antiguidade até hoje. O conteúdo deste curso apresenta as variedades e características das azeitonas e os vários tipos de azeite destinados a ser consumidos e utilizados em receitas à base de dieta mediterrânea.... [-]

Greece Athens
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Inglês
7 semanas
Online
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ICAE: International College of Advanced Education

Certificado IV em Cookery Comercial é um curso de um ano, compreendendo um semestre de estudo no campus e aulas prática, seguido de um semestre de Indústria colocação pag ... [+]

Certificado IV em Commercial Cookery

Certificado IV em Cookery Comercial é um curso de um ano, compreendendo um semestre de estudo no campus e aulas prática, seguido de um semestre de Indústria colocação paga (os alunos podem optar por fazer IP não paga se desejar). No campus, os alunos aprendem na nossa cozinha comercial construído para o efeito, a formação, sob a orientação dos nossos chefs com experiência internacional. Enquanto em IP, os alunos podem realizar até 45 horas de trabalho remunerado em uma cozinha comercial. Este é um curso muito prático, preparando os alunos para uma carreira como cozinheiro ou chef.

Esta qualificação reflete o papel de cozinheiros comerciais que têm um papel de liderança de supervisão ou a equipe na cozinha. Eles operam de forma independente ou com a orientação limitada dos outros e usar de bom senso para resolver problemas não rotineiros.... [-]

Australia Darwin
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Inglês
Tempo integral
1 ano
Campus
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Kangan Institute

Este curso é projetado para pessoas que estão procurando carreiras na culinária em um ambiente comercial. ... [+]

Este curso é projetado para pessoas que estão procurando carreiras na culinária em um ambiente comercial. O curso oferece aos participantes habilidades, conhecimento e experiência na produção prática de alimentos, higiene, menu de cálculo de custos, segurança e saúde ocupacional, trabalho em equipe e nutrição básica.

Cookery é uma carreira gratificante, que irá trazer a sua criatividade natural e, eventualmente, levá-lo em todo o mundo! O Certificado IV consiste em cursos e avaliação. Em uma semana típica estudantes são responsáveis ​​por até 30 horas de estágio supervisionado através de curso de trabalho.

Os métodos de ensino utilizados incluem o ensino em sala de aula e estágio supervisionado dentro de um workshop. Os métodos de avaliação incluem tarefas e exames escritos, avaliações orais, incluindo apresentações individuais e demonstrações práticas dentro de um ambiente de oficina.... [-]

Australia Melbourne
Janeiro 2020
Inglês
Tempo integral
1 ano
Campus
Leia mais em Português
Melbourne City Institute of Education

Esta qualificação reflete o papel de cozinheiros comerciais que têm um papel de liderança de supervisão ou a equipe na cozinha. Eles operam de forma independente ou com a ... [+]

Esta qualificação reflete o papel de cozinheiros comerciais que têm um papel de liderança de supervisão ou a equipe na cozinha. Eles operam de forma independente ou com a orientação limitada dos outros e usar de bom senso para resolver problemas não rotineiros. Esta qualificação é adequado para uma via de Aprendizagem australiano.

Certificado IV em DETALHES Commercial Cookery Código Nacional: SIT40413 Unidades: 27 centrais e 6 unidades eletivas Taxas: A partir de $ 10 * Localização: Multiple Modo de entrega: Sala de Aula, Estágio, Trabalho, Self-paced Duração: 2 dias por semana, durante 52 semanas Avaliação: Métodos para avaliação incluem a escrita, prática / observação e de demonstração Experiência anterior: RPL & Transfer Credit está disponível OPORTUNIDADES DE CARREIRA ... [-]
Australia Melbourne
Janeiro 2020
Inglês
Meio período
52 semanas
Campus
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Ad Astra Institute

Essa qualificação reflete o papel dos cozinheiros comerciais que têm um papel de supervisão ou de liderança de equipe na cozinha. Eles operam de forma independente ou com ... [+]

Essa qualificação reflete o papel dos cozinheiros comerciais que têm um papel de supervisão ou de liderança de equipe na cozinha.

Eles operam de forma independente ou com orientação limitada de outros e usam a discrição para resolver problemas não rotineiros.

Requisitos de Entrada (Estudantes Internacionais)

Os candidatos precisarão mostrar que cumprem um dos seguintes critérios de entrada:

Proficiência na língua inglesa equivalente ao IELTS 5.5;18 anos ou mais;Satisfaça os critérios de entrada temporária genuína (GTE) do Departamento Australiano de Imigração (DIBP) para um visto de estudante (subclasse 500);Conclusão do ano australiano 11 (ensino médio) ou equivalente no exterior; OUHabilidades demonstradas adquiridas através da experiência de trabalho; OUEmpregado em uma posição relevante com a oportunidade de adquirir habilidades; OUDemonstrar através de uma entrevista de admissão, seja pessoalmente ou por telefone, que eles têm as habilidades e capacidade para ter sucesso no curso.... [-]
Australia Melbourne
Janeiro 2020
Inglês
Tempo integral
18 meses
Campus
Leia mais em Português
UOC Universitat Oberta de Catalunya

A Especialização em Análise de Sistemas Alimentos fornece aos alunos uma sólida compreensão das principais questões enfrentadas sistemas alimentares hoje, incluindo siste ... [+]

Últimos dias para se inscrever!

O Especialização em Análise de Sistemas Alimentares proporciona aos alunos uma sólida compreensão das principais questões enfrentadas sistemas alimentares hoje, incluindo sistemas sustentáveis ​​e locais de alimentos, sementes, nutrição, sexo, ecologia, movimentos sociais, economia, globalização e localização. Os alunos consideram as teorias e críticas da liberalização do comércio e governança alimentar. Finalmente, os estudantes são introduzidos métodos que lhes permitam não só para realizar eficazmente a investigação sobre questões relacionadas com os sistemas alimentares, mas também para realizar a análise da política de investigação. Esta especialização é ministrado por um grupo internacional de especialistas. Com esta formação, os alunos estarão melhor preparados para compreender, analisar e tratar de questões ligadas aos nossos sistemas alimentares através de uma variedade de setores.... [-]

Spain Spain Online
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Online
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Tante Marie Culinary Academy

Este curso é ideal para chefs experientes que já estão trabalhando a bordo de um navio e precisam atualizar sua certificação, ou para chefs que têm experiência na indústr ... [+]

Tante Marie Culinary Academy tem o prazer de anunciar que estamos agora fornecendo a Avaliação em Marine Cookery - Cozinhe Avaliação do navio - um passo vital na obtenção de Certificado cozinheiro do navio obrigatória de Competência.

Este curso é ideal para chefs experientes que já estão trabalhando a bordo de um navio e precisam atualizar sua certificação, ou para chefs que têm experiência na indústria sólida e estão olhando para começar uma carreira no mar.

O Tante Marie Culinary Academy é baseada no centro de Woking, apenas um passeio de trem de 20 minutos de Londres, Waterloo. Nossas instalações state-of-the-art, combinados com nossa linha 'Ambiente Virtual de Aprendizagem' (VLE) significa que a nossa Academia é o lugar ideal para obter a acreditação você e sua necessidade tripulação, o mais rápido e simples possível, para garantir o cumprimento MLC 2006.... [-]

United Kingdom Woking
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Inglês
Tempo integral
4 dias
Campus
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