CERTIFICADO III EM COZINHA COMERCIAL
Meridian Vocational College
Informação chave
Localização do campus
Adelaide, Austrália
Línguas
Inglês
Formato de estudo
No campus
Duração
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Frequência
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Propinas
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Prazo de inscrição
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Data de início mais cedo
Jan 2024
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Introdução
Esta qualificação reflete o papel de um cozinheiro comercial que usa uma ampla gama de habilidades culinárias bem desenvolvidas e conhecimento sólido das operações da cozinha para preparar alimentos e itens do menu. Usando discrição e julgamento, eles trabalham com alguma independência e sob supervisão limitada, usando planos, políticas e procedimentos para orientar as atividades de trabalho.