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Imerso na atmosfera pacífica e encantadora do Castelo de Costigliole d'Asti, professores universitários e chefs qualificados acompanham os participantes através de um passeio educativo para aprender sobre um assunto em que nos deparamos diariamente na sociedade moderna.

Aprenda a cozinhar sem glúten é uma maneira de se aproximar de intolerâncias alimentares e as pessoas que sofrem com isso. O objetivo é ajudá-los ea nós mesmos para viver com uma doença que requer uma dieta especial que, se não conhecido, pode desencorajar e fazer você perder o seu apetite. Comer é um dos prazeres da vida: nós aprendemos sobre os produtos sem glúten, a fim de devolver o sorriso e agradar o paladar expandindo a dieta sem glúten!

Vida Útil

O curso tem uma duração de uma semana (de segunda a sexta-feira para um total de 40 horas).

Pode se inscrever para o curso

  • Profissionais do setor de alimentos e vinhos italianos e estrangeiros
  • restauradores
  • Amadores e gourmets italianos e estrangeiros

custos

O custo do glúten curso é Euro 1.400,00 por pessoa.

O preço do curso inclui:

  • 5 dias de aulas na sede ICIF do Castelo de Costigliole d'Asti
  • Palestra notas com todas as receitas que serão realizadas em sala de aula
  • Uma jaqueta com o logotipo ICIF chefe
  • A comida no Instituto e alojamento (confira no domingo à noite e check-out no sábado de manhã) na pousada ICIF chamado Cascina Salerio
  • Certificado de participação

Ele não inclui qualquer coisa não especificado acima.

Para os interessados, você pode comprar aulas individuais com os seguintes custos:

  • Uma lição de um dia (incluindo almoço e jantar e habitação 1 noite) no valor de EUR 280 por pessoa
  • Uma lição de um dia (incluindo almoço e jantar sem habitação) de 230 € por pessoa
  • lição meio dia (manhã ou tarde almoço + jantar) no valor de EUR 130 por pessoa

As lições do curso será ministrado por professores em italiano, acompanhados por um intérprete que irá traduzir simultaneamente para o Inglês.

Program taught in:
Inglês
Italiano

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Este curso é Campus based
Start Date
Junho 17, 2019
Set. 9, 2019
Duration
1 - 3 dias
Tempo integral
Price
1,000 EUR
Deadline
By locations
By date
Start Date
Junho 17, 2019
End Date
Application deadline
Start Date
Set. 9, 2019
End Date
Application deadline
Start Date
Jan. 2020
End Date
Application deadline

Junho 17, 2019

Location
Application deadline
End Date

Set. 9, 2019

Location
Application deadline
End Date

Jan. 2020

Location
Application deadline
End Date

ICIF Course on Modern Culinary Techniques and Innovative Technology